Nam nam, historias sobre la comida coreana

La cultura coreana a traves de una historieta IntroduccinUn viaje a la gastronoma coreana a travs de una historieta!Esta historieta nos cuenta la historia de los protagonistas que exploran la comida coreana mientras viajan por todos los rincones de Corea para degustar deliciosos platillos locales y conocer sus orgenes.Les presentamos sesenta platillos coreanos que van desde comidas como panceta de cerdo a la parrilla (samgyeopsal), carne de res marinada (bulgogi), arroz mezclado con verduras (bibimbap), adems de postres, como hielo raspado con frijoles dulces (patbingsu), deliciosos bizcochos rellenos de semillas (ssiat hotteok) y ponche de arroz dulce (sikhye). Captulo tras captulo se exploran a profundidad los sabores de cada platillo y la forma de saborearlos. Asimismo, se incluyen mapas ilustrados para mostrar a los lectores los orgenes de cada comida, y deliciosas ilustraciones que despertarn el deseo de probar la comida coreana presentada.El lenguaje utilizado es meticuloso y comprensible con el fin de narrar los orgenes de cada platillo. Adems, dado que la economa, el clima y los acontecimientos histricos del pas han repercutido en la elaboracin de sus alimentos, al conocer los orgenes de la comida coreana tambin se aprende sobre un momento determinado de esta sociedad.A travs de esta historieta, esperamos contribuir a la creciente comprensin e inters por la comida coreana.