Technology of Breadmaking

Technology of Breadmaking

AngličtinaMěkká vazbaTisk na objednávku
Cauvain Stanley
Springer, Berlin
EAN: 9783319330648
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 13. července 2026
3 526 Kč
Běžná cena: 3 918 Kč
Sleva 10 %
ks
Chcete tento titul ještě dnes?
knihkupectví Megabooks Praha Korunní
není dostupné
Librairie Francophone Praha Štěpánská
není dostupné
knihkupectví Megabooks Ostrava
není dostupné
knihkupectví Megabooks Olomouc
není dostupné
knihkupectví Megabooks Plzeň
není dostupné
knihkupectví Megabooks Brno
není dostupné
knihkupectví Megabooks Hradec Králové
není dostupné
knihkupectví Megabooks České Budějovice
není dostupné
knihkupectví Megabooks Liberec
není dostupné
EAN 9783319330648
ISBN 3319330640
Typ produktu Měkká vazba
Vydavatel Springer, Berlin
Datum vydání 5. října 2016
Stránky 408
Jazyk English
Rozměry 235 x 155
Země Switzerland
Sekce Professional & Scholarly
Autoři Cauvain Stanley
Ilustrace XX, 408 p. 147 illus., 49 illus. in color.
Edice Third Edition 2015
Informace o výrobci
Kontaktní informace výrobce jsou dostupné zde.