Confectionery Science and Technology

Confectionery Science and Technology

AngličtinaMěkká vazbaTisk na objednávku
Hartel, Richard W.
Springer, Berlin
EAN: 9783319871509
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 28. srpna 2026
2 351 Kč
Běžná cena: 2 612 Kč
Sleva 10 %
ks
Chcete tento titul ještě dnes?
knihkupectví Megabooks Praha Korunní
není dostupné
Librairie Francophone Praha Štěpánská
není dostupné
knihkupectví Megabooks Ostrava
není dostupné
knihkupectví Megabooks Olomouc
není dostupné
knihkupectví Megabooks Plzeň
není dostupné
knihkupectví Megabooks Brno
není dostupné
knihkupectví Megabooks Hradec Králové
není dostupné
knihkupectví Megabooks České Budějovice
není dostupné
knihkupectví Megabooks Liberec
není dostupné
EAN 9783319871509
ISBN 3319871501
Typ produktu Měkká vazba
Vydavatel Springer, Berlin
Datum vydání 24. srpna 2018
Stránky 536
Jazyk English
Rozměry 254 x 178
Země Switzerland
Sekce Professional & Scholarly
Autoři Hartel, Richard W.; Hofberger, Randy; von Elbe, Joachim H.
Ilustrace 59 Illustrations, color; 169 Illustrations, black and white
Edice Softcover reprint of the original 1st ed. 2018
Informace o výrobci
Kontaktní informace výrobce jsou dostupné zde.