Výsledky vyhledávání

Maillard Reaction in Food Chemistry

Maillard Reaction in Food Chemistry

Ruan, Dongliang
AngličtinaEbook
Springer International Publishing
ISBN: 9783030047771
Dostupné online
Dostupné online
1 881 Kč -10 %
Maillard Reaction in Food Chemistry

Maillard Reaction in Food Chemistry

Ruan, Dongliang
AngličtinaMěkká vazbaTisk na objednávku
Springer, Berlin
ISBN: 9783030047764
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 21. srpna 2026
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 21. srpna 2026
1 698 Kč -10 %