Profit Planning

Profit Planning

AngličtinaPevná vazbaTisk na objednávku
Harris, Peter
Taylor & Francis Ltd
EAN: 9781138432772
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 29. dubna 2024
5 111 Kč
Běžná cena: 5 679 Kč
Sleva 10 %
ks
Chcete tento titul ještě dnes?
knihkupectví Megabooks Praha Korunní
není dostupné
Librairie Francophone Praha Štěpánská
není dostupné
knihkupectví Megabooks Ostrava
není dostupné
knihkupectví Megabooks Olomouc
není dostupné
knihkupectví Megabooks Plzeň
není dostupné
knihkupectví Megabooks Brno
není dostupné
knihkupectví Megabooks Hradec Králové
není dostupné
knihkupectví Megabooks České Budějovice
není dostupné

Podrobné informace

This new edition of Profit Planning is ideal for hotel, restaurant and licensed house managers as it focuses on profit planning, the major area of finance which the general manager needs to get to grips with. The practical aspects of day-to-day profit planning are emphasized, which means that the reader can understand the approach with the minimum of theory and technical jargon. The examples and illustrations used can easily be translated into all aspects of the hospitality industry, so this book has a wide appeal.Unit managers now have high levels of finance responsibility at an early stage in their career. This reflects the growth in strongly branded and market oriented chains of pubs and restaurants which need to achieve swift returns on their investments. The financial management skills expected of unit managers are therefore growing in sophistication and this new edition takes full account of this.
EAN 9781138432772
ISBN 1138432776
Typ produktu Pevná vazba
Vydavatel Taylor & Francis Ltd
Datum vydání 28. července 2017
Stránky 204
Jazyk English
Rozměry 216 x 138
Země United Kingdom
Autoři Harris, Peter
Ilustrace Illustrations, unspecified
Edice 2 ed