Tasting Beer, 2nd Edition

Tasting Beer, 2nd Edition

AngličtinaMěkká vazba
Mosher Randy
Workman Publishing
EAN: 9781612127774
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 23. dubna 2024
463 Kč
Běžná cena: 514 Kč
Sleva 10 %
ks
Chcete tento titul ještě dnes?
knihkupectví Megabooks Praha Korunní
není dostupné
Librairie Francophone Praha Štěpánská
není dostupné
knihkupectví Megabooks Ostrava
není dostupné
knihkupectví Megabooks Olomouc
není dostupné
knihkupectví Megabooks Plzeň
není dostupné
knihkupectví Megabooks Brno
není dostupné
knihkupectví Megabooks Hradec Králové
není dostupné
knihkupectví Megabooks České Budějovice
není dostupné

Podrobné informace

This completely updated second edition of the best-selling beer resource features the most current information on beer styles, flavor profiles, sensory evaluation guidelines, craft beer trends, food and beer pairings, and draft beer systems. You’ll learn to identify the scents, colors, flavors, mouth-feel, and vocabulary of the major beer styles — including ales, lagers, weissbeirs, and Belgian beers — and develop a more nuanced understanding of your favorite brews with in-depth sections on recent developments in the science of taste. Spirited drinkers will also enjoy the new section on beer cocktails that round out this comprehensive volume.
EAN 9781612127774
ISBN 1612127770
Typ produktu Měkká vazba
Vydavatel Workman Publishing
Datum vydání 4. dubna 2017
Stránky 376
Jazyk English
Rozměry 234 x 178 x 24
Země United States
Autoři Daniels Ray; Mosher Randy
Ilustrace Full-color; photographs and il