Biophysics and Biochemistry at Low Temperatures

Biophysics and Biochemistry at Low Temperatures

AngličtinaMěkká vazbaTisk na objednávku
Franks Felix
Cambridge University Press
EAN: 9780521269322
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 13. května 2024
1 110 Kč
Běžná cena: 1 233 Kč
Sleva 10 %
ks
Chcete tento titul ještě dnes?
knihkupectví Megabooks Praha Korunní
není dostupné
Librairie Francophone Praha Štěpánská
není dostupné
knihkupectví Megabooks Ostrava
není dostupné
knihkupectví Megabooks Olomouc
není dostupné
knihkupectví Megabooks Plzeň
není dostupné
knihkupectví Megabooks Brno
není dostupné
knihkupectví Megabooks Hradec Králové
není dostupné
knihkupectví Megabooks České Budějovice
není dostupné

Podrobné informace

Cold is the single most important enemy of life, and this book, first published in 1985, discusses the responses of living organisms to low temperatures. Subfreezing temperatures in particular affect the properties of water, which is essential to life, and the book describes the physics and chemistry of water in the context of physiology. Injury from cooling and the way in which organisms respond and survive, as well as the mechanism of cold hardening in micro-organisms, insects and plants are discussed. The laboratory exploitation of low temperatures to preserve life and to protect labile materials against freeze damage is also considered.
EAN 9780521269322
ISBN 0521269326
Typ produktu Měkká vazba
Vydavatel Cambridge University Press
Datum vydání 19. července 2012
Stránky 222
Jazyk English
Rozměry 229 x 152 x 12
Země United Kingdom
Sekce Professional & Scholarly
Autoři Franks Felix
Ilustrace Worked examples or Exercises